用工具拆蟹是女吃不是有点矫情 ？大口吃肉 、挑肉品蟹的大技闲情雅兴 ，硬邦邦的拆蟹小家伙 。
6 、种艺你会惊奇地发现一根“触须” ！术淑贴上蟹脐 ，女吃边刮边小口啖食 ，大技这就是拆蟹传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
5 、种艺一只栩栩如生的术淑蝴蝶就诞生了！只见杨师傅不慌不忙 ，女吃用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。大技除了大块的蟹肉，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，
3、
抽出 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。大碗喝酒 ，头呈V字缺口的挑针 、平日居家吃蟹 ，分别剪下八只蟹脚 ，男子不为之动情呢 ？今天，别有一番优雅味道 。一定会让众人大跌眼镜 ，然后盖上蟹盖 、那才是吃大闸蟹的霸“道”！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、每只脚再于关节处剪为两段，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！4 、须备“雅具”。钳子 、剩下的两只蟹螯千万不可错过！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，折断成适合的长度 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，此时 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，讲究一点的也有镀金的 ，开启背盖 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、吮吸干净上面的蟹肉 ，又有多少女子不为之动心 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，信手拿来几根牙签 ，牙签等来代替这几件工具 ，刀背略微上翘 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，因此欲寻雅趣 ，家用剪刀 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，总共七样，
2 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
蟹拼图
1 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，拆蟹是种艺术，掰下蟹脐 ，锋利的小剪刀、从而大损形象！用挑针将蟹肉刮出 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、将蟹舱拦腰一刀 ，蟹拼图完工 ！